Ekim 2009 için arsiv

Patlıcan Biber Kızartması Tarifi Malzemeleri Yapılışı Hazırlanışı

Yazan: admin Tarih: Eki 10th, 2009 | Kategori:: yemek tarif

Patlıcan Biber Kızartması Tarifleri, Patlıcan Biber Kızartması Nasıl Yapılır, Patlıcan Biber Kızartması Hazırlanışı, Patlıcan Biber Kızartması Yapımı, Patlıcan Biber Kızartması Yapılışı, Patlıcan Biber Kızartması Tarifi, Patlıcan Biber Kızartması Tarif, Patlıcan Biber Kızartması Malzemeleri, Nasıl Patlıcan Biber Kızartması Yaparım..

Malzemeleri :
1 buyuk patlican
2 kap su, 1 yemek kasigi tuz koyun
chat

1 carliston biber
1/2 kap cicek yagi

Domates Sosu:
3 sarimsak, kucuk dogranmis
1 yemek kasigi zeytinyag
6 yemek kasigi dolusu dogranmis domates, konserve
2 yemek kasigi dolusu ezilmis domates, konserve

Hazırlanışı :
Patlicanlari uzunlamasina seritler birakarak soyun. Orta buyuklukte keserek, tuzlu suyun icinde 30 dakika bekletin. Bu arada domates sosunu orta boy tencerede pisirmeye baslayin.

Elinizle sikarak patlicanlari sudan cikarin ve kagit havlu icinde kurulayin. Cicek yagini kizartma tavasina koyun, isininca patlicanlari kizartin. Kagit havlu uzerine koyun, fazla yagini biraksin.

Biberin tohumunu cikarin ve buyuk parcalar halinde kesin. Onlarida kizartin. Biber kizarirken etrafa kizgin yag sicratir, tavanin uzerini kagit havlu ile ortun. Cikan biberleri kagit havlu uzerine koyup fazla yagini alin. Ince zarlarini elinizle temizleyin.

Servis tabagina once patlicanlari, sonra biberleri koyun. Pisen domates sosunu uzerine dokun. Soguyunca servis yapin.


Hasan Paşa Köftesi Tarifi Malzemeleri Yapılışı Hazırlanışı

Yazan: admin Tarih: Eki 10th, 2009 | Kategori:: Programlar

Hasan Paşa Köftesi Tarifleri, Hasan Paşa Köftesi Nasıl Yapılır, Hasan Paşa Köftesi Hazırlanışı, Hasan Paşa Köftesi Yapımı, Hasan Paşa Köftesi Yapılışı, Hasan Paşa Köftesi Tarifi, Hasan Paşa Köftesi Tarif, Hasan Paşa Köftesi Malzemeleri, Nasıl Hasan Paşa Köftesi Yaparım..

Malzemeleri :
Köfte malzemeleri:
500 gr kıyma
1 baÅŸ iri kuru soÄŸan
½ maydanoz
1 yumurta
2 dilim bayat ekmek içi
chat

İstediğiniz baharatları ya da .Köfte baharatı koyabilirsiniz
Tuz
Havuç, bezelye, mantar(Hazır konservede kullanabilirsiniz)
5-6 adet mantar

Püre malzemeleri:
5-6 patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
Yarım su bardağı süt
Tuz
KaÅŸar peyniri rendesi
(Hazır paket pürede kullanabilirsiniz)

Salçalı su :1 yemek kaşığı domates salçası – 1 su bardağı su

Hazırlanışı :
1. Püre için patatesleri soyup, haşlayın. Püre makinesinden geçirin. Tencerede tereyağını eritin, patatesleri ekleyin.Yumurtayı süt ile karıştırın, sonra karıştıra, karıştıra püreye ekleyin, en son tuzunu ve kaşar peyniri rendesini koyarak karıştırın. (Hazır pürede kullanabilirsiniz.)
Bezelye ,küp, küp doğranmış havucu az suyla suyu bitene kadar haşlayın. Mantarı dörde bölerek ilave edin. Mantar suyunu salar birazda onun suyuyla bezelye ve havuç pişer. (Hazır satılan karışımı da kullanabilirsiniz)

2. Köfte malzemelerini karıştırın. Harçtan cevizden büyük parçalar koparıp ortası çukur köfteler yapın.(Bardağın içine koyarak da şekil verebilirsiniz. Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine içi kurumasın diye 1 çay kaşığı sıvıyağ gezdirin. 200C fırında 15 dakika pişirin. (çok pişirirseniz kuru olur)

3. Fırından köfteleri çıkarınca çukurlara haşlanan sebzelerimizi doldurun, 1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin içine gezdirin. Dilimlenmiş kaşar peyniri yerleştirin, onun üzerine püreyi pasta torbasına koyarak şekilli olarak sıkın. Kalan salçaları pürenin üzerine dökün, tekrar fırına koyup pürelerin üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Not: Hasan paşa köftesi sadece püre ile yapılıyor. Ben içindekilerini ekledim.


Mektup Sözleri

Yazan: admin Tarih: Eki 2nd, 2009 | Kategori:: Sozler Mesajlar

Mektup Mektup içinde Mektup Zarfın içinde Sevgimide zarfla birlikte Gönderdim Sakla Onu bebeğim.

Mektuplar Aşkın resmidir Anıların bekçisi Gurbetin Temsilcisidir, O Bir Mektupdur!

Mesafe Nekadar Uzun Olursa Olsun mektup insanı Bazen Sevdiğinin yanına Götürür Getirir..

En güzel Mektup iyi kelimeler içeren mektupdur..

her Mektubunda Adın geçiyor Sevgimiz Yazıyor Aşkımızın böLünemeyeceğini gösteriyor okuyor okuyor ve okuyorum her seferinde özlemin içimde bir ateş birtanem..

uzakta Olsan Bu mektubum Sana gecenin Kör Karanlığında Gurbetin Kucağında Ama Sevginin Yanımda Olduğu Saatte Yazıyorum Seni Çok Seviyorum Aşkım.

Ne yasaklar Dinler Seni Ne Engeller geçer önüne Kalbim içinde Hadi Git Sevgilime Mektup’um…

Yolları Aşarak geldi Sevgin Hasret Çeken Gönlüm Yazılarınla Kokunla mutlu Oldu Seviyorum Seni Sevdiğim gibi Mektuplarını..

Bu mektuplar tarihimiz sanmaki ölmeyeceğiz biz öldüğümüzde torunlarımıza aşkımızı öğreteceğiz…

her yazına Başlamadan önce Seni Seviyorum Yazışını özledim beyaz Sayfadaki teninin Kokusunu Özledim Birtanem Bir mektubunu bekler bu isyankar aşık!

ne telefon ne e-mail nede diğer elekronik cihazlar mektuplarındaki yazılar kadar heycanlı olmadı şuanki gibi birtanem…

mektublarını okurken yanımda hissediyorum seni yazılarda gözlerini görüyorum heycanlanıyorum okurken sesini duyuyorum hayaL ediyorum seni.

Kimse Bilmez Bendeki Derdi kederi Mektuplarımda Sakli hepsi, Sevdim Seni Birkere mektuplarım sende hüzünlü bir parça oldu benden.

Ayrılıksa sevgin çekerim nazlanıyorsa kalbin gülerim senin gibi güzel için ben mektuplari dile getiririm.


Manili Mesajlar

Yazan: admin Tarih: Eki 2nd, 2009 | Kategori:: Mesajlar

Sonsuzluk koyuyorum adını sensiz günlerin, senli günlerle takas ediyorum.Yokluğun diye bir şey yok bende, ben seni sonsuzluk kadar çok ama çok sewiyorum…

BüyüK üMiTLeRim var.. YıkMa DunyaMı SaNa VeRecek SON Bir CaNıM Var!!!

İki kişi birbirini severse; sevgi olur. Biri kaçar, diğeri kovalarsa: aşk olur. İkisi de sever lakin kavuşamazsa: efsane olur.

Korkma!Sakın sevmekten korkma.Kurşun sesi kadar hızlı geçer yaşamak ama öylesine zor ki kurşunu havada sevdayı sıcacık yürekte tutmak..

Sil baştan yaşama şansım olsaydı eğer; kusursuz olmaya çalışmaz rahat bırakırdım yüreğimi korkmazdım çok riske girip sana aşık olmaktan..

Ne zaman sağır bir ressam, kristal bir zemin üzerine düşen gülün sesinin resmini çizerse,işte o zaman seni unutur bir başkasını severim…

Yalnızlık gecelerin, umut bekleyenlerin, hayal çaresizlerin, yağmur sokakların, tebessüm dudaklarının, sen ise yalnız Benimsin!

Şafak vakti yağan bir çiğ tanesi kadar Masum,gün batımında denizlerden esen rüzgar kadar Çılgın ve okyanusun derinlerindeki bir inci tanesi kadar Özelsin.

Hepsi Gidici Sen Kalıcı , Hepsi Anlık Sen Hayat Boyu , Hepsi ÇocukçA Sen GerçEkçE , Hepsi Öylesine Sen Ölesiye..

Küçüktüm, adam olmadı dediler, adam oldum, sevmedi dediler, sevdim, uğruna ölmedi dediler, Öldüm, iş işten geçti, dediler…

Sevmekmi? Hiç Tatmadım? Ya Gülmek? Çoktan Unuttum? YaşAmakmı? BoşVer! AşK Nemi? Büyük Bir Yalan! Mutsuzlukmu? IşTe O Benim Dünyam!

Bilinmeyen diyarlarda yürüyorum. Unutulmak korkusuyla her an ağlıyorum. Rüyalarımda gördüğüm tarifi zor kız, beni vursunlar ama sana dokunmasınlar.Umut iklimine seni yazsınlar!

Aşırı yüz bulan ve her dediğini yaptıran ask usandırır.

Kadın kasa gibidir, şifresi bilinmeden açılmaz.

Arkadan konuşmak yalnız ahlaksızlık değil, korkaklıktır da.

Ne kazandık bu kadar bakmak ile Leyleğin ömrü geçer laklak ile.

öyle kaba insanlar vardır ki ayı onların yanında centilmen sayılır.

Bazı insanlar kafalarıyla hissederler ve kalpleriyle düşünürler.

Uçmaya uçmakla başlayamazsınız.

Başkalarının kusurunu kapatmada gece gibi ol.

En güzel zar çöp tenekesine atlan zardır.

Engeller gözlerinizi hedeften ayırdığınız zaman gördüğümüz o ürkütücü şeylerdir.

Benim için yaşlı olmak, kendi yaşımdan onbeş yaş daha büyük olmaktır.

Aşk birbirine bakmak değil birlikte aynı yöne bakmaktır.

Aşırı yüz bulan ve her dediğini yaptıran ask usandırır.