TurkMircx mIRC turk mrc Mircyukle mircindir seslichat seslisohbet sesli chat sohbet muhabbet TurkceMirc » yemek tarif http://www.turkmircx.com Turk mIRC iRc Sesli Chat Sohbet Muhabbet Portali Wed, 25 Jan 2012 11:43:28 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Yoğurtlu lebeniye çorbası nasıl yapılır Yoğurtlu lebeniye çorbası tarifi http://www.turkmircx.com/yogurtlu-lebeniye-corbasi-nasil-yapilir-yogurtlu-lebeniye-corbasi-tarifi.htm http://www.turkmircx.com/yogurtlu-lebeniye-corbasi-nasil-yapilir-yogurtlu-lebeniye-corbasi-tarifi.htm#comments Mon, 12 Apr 2010 09:17:17 +0000 admin http://www.turkmircx.com/?p=236

Yoğurtlu lebeniye çorbasının nasıl yapıldığını merak eden arkadaşlarıma nasıl yapıldığı hakkında bir yazı sunduk www.turkmircx.com olarak. Yoğurtlu lebeniye çorbası tarifini iyice okuyun ve anlayarak uygulayın çok lezzetli olacağını düşünüyorum afiyet olsun yapan ve yiyen herkese.

Malzemeler:

* 300 gr. az yağlı kıyma
* 1 su bardağı pirinç
* 7 tane taze sarımsak
* 1 su bardağı nohut ( pişmiş )
* 10-15 tane pancar sapı ( pazı )
* 1 adet yumurta
* 3 su bardağı süzülmüş yoğurt
* Kuru nane
* Tuz
* Yağ
* Karabiber
* Yenibahar

Hazırlanışı:

* Kıyma kıyılmış sarımsak bir kaşık yağla tencerede iyice kavrulur

* İnce kıyılmış pancar sapı ilave edilir biraz onunlada sote ettikten sonra karabiber, yenibahar, tuz eklenip yeteri kadar su ilave edip kaynatılır

* Biraz kaynadıktan sonra ıslatıp yıkadığımız pirinç ve pişmiş nohut konup, pirinçler iyice açılıncaya kadar pişirmeye devam edilir.

* Diğer tarafta süzülmüş yoğurt ve 1 yumurta karıştırılır, üzerine yemeğin suyundan biraz konularak kısık ateşte kaynatılır.

* Kaynayan yoğurt çorbaya ilave edilir. Bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra altı kapatılır. Servis tabağına alınır üzerine ısıtılmış yağ ve nane verilir

Not: Yoğurt ekşi ise 1 bardak süt ilave edilir

]]> http://www.turkmircx.com/yogurtlu-lebeniye-corbasi-nasil-yapilir-yogurtlu-lebeniye-corbasi-tarifi.htm/feed 0 Patlıcan Biber Kızartması Tarifi Malzemeleri Yapılışı Hazırlanışı http://www.turkmircx.com/patlican-biber-kizartmasi-tarifi-malzemeleri-yapilisi-hazirlanisi.htm http://www.turkmircx.com/patlican-biber-kizartmasi-tarifi-malzemeleri-yapilisi-hazirlanisi.htm#comments Sat, 10 Oct 2009 08:13:23 +0000 admin http://www.turkmircx.com/?p=157 Patlıcan Biber Kızartması Tarifleri, Patlıcan Biber Kızartması Nasıl Yapılır, Patlıcan Biber Kızartması Hazırlanışı, Patlıcan Biber Kızartması Yapımı, Patlıcan Biber Kızartması Yapılışı, Patlıcan Biber Kızartması Tarifi, Patlıcan Biber Kızartması Tarif, Patlıcan Biber Kızartması Malzemeleri, Nasıl Patlıcan Biber Kızartması Yaparım..

Malzemeleri :
1 buyuk patlican
2 kap su, 1 yemek kasigi tuz koyun
chat

1 carliston biber
1/2 kap cicek yagi

Domates Sosu:
3 sarimsak, kucuk dogranmis
1 yemek kasigi zeytinyag
6 yemek kasigi dolusu dogranmis domates, konserve
2 yemek kasigi dolusu ezilmis domates, konserve

Hazırlanışı :
Patlicanlari uzunlamasina seritler birakarak soyun. Orta buyuklukte keserek, tuzlu suyun icinde 30 dakika bekletin. Bu arada domates sosunu orta boy tencerede pisirmeye baslayin.

Elinizle sikarak patlicanlari sudan cikarin ve kagit havlu icinde kurulayin. Cicek yagini kizartma tavasina koyun, isininca patlicanlari kizartin. Kagit havlu uzerine koyun, fazla yagini biraksin.

Biberin tohumunu cikarin ve buyuk parcalar halinde kesin. Onlarida kizartin. Biber kizarirken etrafa kizgin yag sicratir, tavanin uzerini kagit havlu ile ortun. Cikan biberleri kagit havlu uzerine koyup fazla yagini alin. Ince zarlarini elinizle temizleyin.

Servis tabagina once patlicanlari, sonra biberleri koyun. Pisen domates sosunu uzerine dokun. Soguyunca servis yapin.

]]> http://www.turkmircx.com/patlican-biber-kizartmasi-tarifi-malzemeleri-yapilisi-hazirlanisi.htm/feed 0